lecker Land (87)
Vollreife Tomaten, Knoblauch, schwarze Oliven 'al forno', etwas Chili, Scampi und Bavette zaubern Sonnenschein auf den Teller und machen, mit frisch gehobelten Parmesan-Spänen on top, rundum glücklich. Aber eine Schokoladentorte kann das auch. Deshalb koche und backe ich gern. Hier stelle ich meine liebsten Rezepte ein.
Sauce zu Räucherfisch
August 22, 2014
Ellen
Sauce zu Räucherfisch (4-6 Personen)
2 Becher Schmand
150 g Forellen-Kaviar (200 g sind noch besser)
3-4 Stiele Dill
1 kl. Bund Schnittlauch
Wodka
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Fisch & Co.
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