Ellen
"Hey BUSTER!"
"Mmh!
"Ich will dir etwas erzählen.
"Mmh.
Hör doch mal!
"Mmh."
"Es ist ein Geheimnis."
"Okay. Schrei nicht so. Sonst wird SUNNY wach und dann ist es kein Geheimnis mehr. Sie läuft bestimmt gleich zu Frauchen und erzählt es weiter."
"Aber ich muss es Dir jetzt unbedingt erzählen."
"Ja, aber leise. Ich bin ganz Ohr!"
BOOMERs Geheimnis hat BUSTER für sich behalten. Und weil BOOMER geflüstert hat, wurde SUNNY auch nicht wach. Also habe ich nicht erfahren, um welches Geheimnis es sich handelt. Aber das haben Geheimnisse ja so an sich. Man sollte sie für sich behalten.
Altertümchen: Parfumflakon
Heute ist ihr Geburtstag. Sie war die Tochter eines Hamburger Kaufmanns. Geboren in einer Zeit, in der das geltende Reglement den Tagesablauf und darüber hinaus das weitere Leben bestimmte. Das kleine Mädchen wuchs in einem Stadtteil auf, deren Rhododendronhecken noch heute vor dem Draußen schützen...
Schweinefilet mit Pfifferlingen
Schweinefilet mit Pfifferlingen - 2-4 Pers.
1 großes Schweinefilet
1 Bund Lauchzwiebeln
2 Knoblauchzehen
12 kleine Rispen- oder Kirschtomaten
400 g frische Pfifferlinge
2 Becher Sahne
1 TL mittelscharfer Löwensenf
1 EL Demi-glace (Fleischfond-Konzentrat)*
Salz
frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer
Butterschmalz o.ä. zum Anbraten
1 TL Speisestärke (Mondamin)
Alufolie
Baby-Boss
BOOMER
In Situationen wie diesen ist BOOMER ganz bei sich. Sie sucht sich einen ruhigen Platz im Garten, streckt ihre Gumminase in die Luft und nimmt Düfte auf. Unermüdlich. Oder sie beobachtet Wolken. Flugzeuge, Vögel und auch sonst alles was fliegt. BOOMER liebt das. Und während ihre Nase arbeitet und ihre Augen jede Bewegung wahrnehmen, strahlt sie eine ganz besondere Ruhe aus.
Aber wehe, das Eichhörnchen turnt über sie hinweg. Dann wird BOOMER zum Berserker. Sie hasst es. Das Eichhörnchen. Denn es kann klettern und fliegen. Und das kann BOOMER nicht. Sie verbellt das Biest mit dem Puschelschwanz, laut und tief. Am Ende einer aussichtslosen Verfolgungsjagd macht sie irgendwann kehrt und wendet sich wieder ihren philosophischen Betrachtungen zu.
Der Gedanke liegt nahe, BOOMER sei eine sanfte, besonnene und stille Hündin. Weit gefehlt! BOOMER ist ein Racker. Oft wie ein Welpe, tollpatschig und ungebremst. Wie eine Dampfwalze verschafft sie sich Platz. Und Gehör. Sie will beachtet werden, denn BOOMER ist der Boss. Sie hat im Rudel das Sagen. Was sie will, nimmt sie sich. Die Nacken ihrer Schwestern. Oder deren Beine. Deren Spielzeug sowieso. Deren Futter? Never ever! Denn an diesem Punkt kennen ihre beiden Älteren keine Freunde. Obwohl... BUSTER würde ihr wahrscheinlich alles geben.
