lecker Land (87)
Vollreife Tomaten, Knoblauch, schwarze Oliven 'al forno', etwas Chili, Scampi und Bavette zaubern Sonnenschein auf den Teller und machen, mit frisch gehobelten Parmesan-Spänen on top, rundum glücklich. Aber eine Schokoladentorte kann das auch. Deshalb koche und backe ich gern. Hier stelle ich meine liebsten Rezepte ein.
Saftiger Apfelkuchen
200 g Butter
200 g Zucker
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Vanillezucker
3 Eigelbe
50 ml Sahne oder Milch
4-5 große Äpfel
für den Guss: 2-3 EL Puderzucker, etwas Milch
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Sweets
